Meule du Jura Réserve

La Meule du Jura Réserve est bien plus qu'un simple fromage. C'est une véritable invitation à un voyage sensoriel au cœur du terroir jurassien. Affinée pendant 24 mois, cette Meule du Jura est un Comté vendu en déclassé, mais ne vous y trompez pas : elle conserve toute la richesse fruitée et l'onctuosité caractéristiques des meilleurs Comtés. Ce long affinage de deux ans lui confère une complexité aromatique exceptionnelle, où chaque bouchée révèle des notes subtiles de fruits secs, de beurre et de noisette. Ce qui distingue particulièrement cette version Réserve, c'est sa légère touche salée en plus, qui rehausse l'intensité de l'expérience gustative. Cette subtilité supplémentaire apporte une profondeur et une longueur en bouche qui raviront les palais les plus exigeants. La texture de ce Comté est d'une onctuosité remarquable, fondant délicatement sur la langue et libérant progressivement ses arômes complexes. Savourez ce fromage d'exception en toute simplicité, que ce soit en accompagnement d'un bon pain de campagne, sur un plateau de fromage ou encore fondu dans une recette gourmande. Chaque morceau de la Meule du Jura Réserve est un hommage aux traditions fromagères ancestrales et au savoir-faire des maîtres affineurs jurassiens. En dégustant cette Meule du Jura, vous plongez au cœur d'un patrimoine riche et authentique, où chaque meule est le fruit d'une passion et d'une expertise inégalée. Le soin apporté à l'affinage et la sélection rigoureuse des laits utilisés contribuent à faire de ce Comté un produit d'exception, à la hauteur des attentes des connaisseurs les plus avertis. Laissez-vous charmer par la Meule du Jura Réserve et faites l'expérience d'un fromage d'une qualité remarquable, reflet du terroir et des traditions de la région jurassienne. Un délice à découvrir et à redécouvrir à chaque dégustation.